（记者：胡冰）9月20日上午，漯河市学校食品从业人员培训班开班仪式举行。市直中小学、幼儿园的食品从业人员参加会议。

    会议要求各学校食品从业人员要加强食品卫生知识培训，不断提高业务素质，要落实各项食品卫生安全措施、确保广大师生饮食卫生安全、维护学校正常教学秩序、保障社会稳定。希望通过这次培训让食品从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律以及食品卫生、膳食营养的基本知识，树立良好的道德和服务意识，并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范，最终达到全面提升学校食品卫生管理水平、有效遏制和减少学校集体食物中毒和食源性疾病事件发生和流行，把全市学校的饮食卫生工作推向一个新的台阶。

    市教育局体卫艺科副科长张要红传达了《学校食堂从业人员上岗卫生知识培训基本要求》的通知，并和与会人员学习了《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。

    市疾病预防与控制中心副主任黄道静为学校食品从业人员作了有关食品卫生法律法规方面知识的专题报告。