日前，召陵区姬石一中在多媒体教室为该校师生食堂、校内商店的从业人员进行了安全卫生培训。

  培训会就“食品采购、储存、加工”和“食堂从业人员基本要求”两大内容对在座人员进行培训，特别要求食堂严把食品采购关，执证上岗，务必要做到环境卫生、质量安全、服务优良、家长满意，树立起师生生命至上的理念，控制好每一个细节，高标准、严要求，提高食堂经营水平，才能做到万无一失。    

   据了解，为狠抓安全工作，姬石一中对影响学生身体健康的饮食方面工作更是常抓不懈。成立了专门的领导小组，制定了一整套饮食方面管理办法，《办法》要求采购实行“四不”、成品实行“四隔离”、餐具实行“四过关”、卫生实行“四定”、个人实行“四勤”，要求把食堂办成师生满意的食堂，办成学校的“亮点”工程，让学生学生吃得卫生，让家长满意，打造安全和谐的校园环境。(闫来朋)