5月19日下午,漯河四高食品营养及疫情防控会议举行。
会议向学生说明学校餐厅经营理念——真心服务学生,公益化经营。其次通报了开学以来学生的就餐情况,由于实行分年级,按批次就餐,学生就餐秩序良好,希望学生一如既往,文明就餐。为了满足学生的营养需求,通过研判,询问学生,集体研究计划5月14日增加品种花样,开设特色窗口。为了保证每一批次学生吃上可口的三餐,制定如下措施:一是餐厅一、二楼加强沟通,及时调整饭菜储量;二是厨师班长多巡视观察,细心把握第三批次就餐过程、饭菜储量,每餐都要有应急备餐;三是每餐都要有一个售餐窗口适当延时,以保证晚到的学生就餐。最后希望学生干部做好会议精神传达,有问题及时沟通,并公开沟通渠道和方式。
会议要求学生,防疫防控不能放松,希望学生按班级、分时段、分区域文明就餐。会议把餐厅所用高质量的放心原料和食材向学生作以详细说明,引导学生在校就餐。为了服务学生,解决学生的饮水问题,餐厅将增设更多的茶水间保证学生饮水。(杨二生)