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郾城区教育局召开2019年秋季新学期食堂食品安全专项会议

来源: 郾城区教育局  发布时间: 2019-08-28 18:46:01 阅读:

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领导讲话

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会议现场


        新学期开学在即,为进一步明确郾城区教育系统食品安全工作的主要任务和基本要求,切实推进食品安全工作落实落地,8月27日上午,郾城区教育局在局机关召开2019年秋季食堂食品安全专项会议。


       区教育局党组副书记张国甫出席会议,各中心校、区直学校主抓副职参加了会议。会上,区教育局体卫股股长吴红奎总结了上一年的工作、部署了下一年全全区学校食堂食品安全工作。张国甫副书记对做好全系统的食品安全工作提出了具体要求:一是提高政治站位,切实增强使命感、责任感。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责确保全系统学生“舌尖上的安全”。二是建立综合体系,层层压实工作责任。构建横向到边、纵向到底的管理机制,确保食品安全工作时时有人抓、事事有人管。三是宣传教育,强化认识,提高食品安全意识水平。开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育,普及相关法律法规和食品安全知识,积极倡导科学、文明、健康的生活方式,提高广大师生员工的食品安全意识和自我保护能力。四是多种形式,加强督查,提升专项整治工作成效。区教育局将对学校食堂食品安全专项检查工作情况进行督查,实行校领导陪餐制,确保专项检查工作取得实效。五是加大投入,完善“明厨亮灶”。今年秋季,明厨亮灶覆盖达100%,配备足够的消毒柜和食品留样柜,确保全区各校无食品安全事故发生。


   通过培训,进一步绷紧了学校食堂食品从业人员的安全弦,增强了学校食堂食品管理人员的食品安全意识,为确保学校食堂食品安全打下了坚实的基础。(潘范学 吴红奎)

漯河教育信息网

(总编审:赵克勤 李辉 编审:范斌)

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