保健医讲解膳食结构

为了提高幼儿园食堂的餐饮质量，让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的实施幼儿健康饮食，郾城区城关镇中心幼儿园于10月18日上午9：00召开了幼儿园膳食委员会。

会上，介绍了膳食委员会的成员，并带领全体成员学习了膳食委员会的章程和职责；就幼儿园的膳食管理制度和食谱制定原则给大家做了详细介绍，组织大家填写幼儿膳食家长问卷；随后，针对食堂的规范管理和幼儿膳食的安全卫生工作与家长们做了交流与探讨，鼓励家长代表要积极收集、反映广大家长对幼儿园膳食的建议，共同提高孩子的膳食质量；最后膳食委员会成员一同观看了厨房操作流程视频资料并亲自品尝了幼儿的饭菜。

通过本次的膳食委员工作会，让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况。到会的家长代表一致对幼儿园食堂工作及幼儿膳食表示非常满意，相信通过充分发挥好膳食委员会的作用，城关镇中心幼儿园的膳食工作将会做的更好。